Prinz 1871 — In Costante Evoluzione

Temporaneamente chiuso

Evolviamo ancora. Seguendo il concetto gourmet nella sua forma più pura, il Prinz 1871 si trasforma in un'esperienza esclusiva: serate speciali pensate per condividere con i nostri ospiti — e con chiunque desideri unirsi a noi — una cucina fine dining che guarda lontano. Un percorso sensoriale guidato nel mondo dei sapori e degli aromi, dove ogni dettaglio racconta una storia.

Continuano le nostre serate gourmet con abbinamenti cibo/vino e cibo/birra, i nostri ospiti d'eccezione e la passione di sempre.

Prossimi Appuntamenti

🍕🍺 17 Luglio & 10 Settembre
Pizze Gourmet & Birre Artigianali: Roberto Antino, Sommelier Doemens, ci guida in un viaggio inaspettato: le nostre pizze gourmet incontrano una selezione di birre artigianali d'eccellenza, in un abbinamento che sorprende e conquista.

🍷 3 Settembre
Serata con la Cantina Elena Walch: Un evento esclusivo con una delle cantine più prestigiose del territorio: un menù speciale interamente costruito attorno ai loro vini d'eccellenza.

🍷 2 Ottobre
Serata con la Cantina Alois Lageder: Ospiti d'eccezione per un nuovo appuntamento: stesso format incentrato sulla grande tradizione vitivinicola, ma con un menù completamente inedito.

Info & Prenotazioni

La prenotazione è obbligatoria.

Email: prinz1871@prinzrudolf.com

Tel: 0473 232191

Allergie & Intolleranze: Ti preghiamo di comunicarci eventuali esigenze alimentari in anticipo.

Si richiede un abbigliamento casual elegante. Comunichiamo che nella nostra sala gourmet non possiamo ospitare animali. Confidiamo nella vostra comprensione.

(Nota sulla Mezza Pensione: Se soggiorni con noi, l'importo della mezza pensione verrà detratto dal prezzo del menù dell'evento. Sarà dovuto solo un supplemento.)